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    最近餐饮行业发生了什么事情万赢体育 ,有哪些新趋势

    这一周万赢体育 ,餐饮圈发生什么大事呢万赢体育 ?

    美团点评发反腐公告:89人受刑事查处,外卖渠道高级总监涉案  

    12月3日,美团点评发布生态反腐处罚公告,宣布包括内部员工万赢体育 、生态合作伙伴人员以及共犯社会人员等89人受到刑事查处万赢体育 ,其中外卖渠道高级总监因触犯公司高压线,被公司解除劳动合同万赢体育 万赢体育 万赢体育 。

    根据公告披露万赢体育 万赢体育 ,2018年2月至今,美团“重案六组”在业务万赢体育 、HR万赢体育 万赢体育 、风控万赢体育 万赢体育 、技术万赢体育 万赢体育 、IT、内控万赢体育 万赢体育 、内审等团队支持下,调查违纪类刑事案件29起,移送公安机关查处89人万赢体育 。其中万赢体育 ,内部员工贪腐及其他违纪刑案11起,涉案员工16人万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,社会人员14人万赢体育 万赢体育 。

    喜茶再陷舆论漩涡万赢体育 ,被曝茶内有异物  

    12月3日晚万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,网友vermix微博爆料称万赢体育 万赢体育 ,当天通过饿了么“跑腿”购买的喜茶中出现异物万赢体育 万赢体育 ,“喝到最后居然喝出来一个套套”万赢体育 ,涉事喜茶购自上海南京西路兴业太古汇门店万赢体育 万赢体育 万赢体育 。

    12月4日下午,喜茶发布声明称万赢体育 ,公司内部调查确认饮品严格按操作流程和标准制作完成,产品离开门店前完全合格万赢体育 。至于饮品中为何会出现异物,喜茶担心是“不正规的跑腿在送货过程中导致(此前有类似案例)万赢体育 ,喜茶和饿了么官方跑腿并无合作万赢体育 ,已联系饿了么进行查证万赢体育 ,尚未收到饿了么官方回复”万赢体育 万赢体育 万赢体育 。

    对此万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,饿了么方面表示,经第一时间对骑手进行查证,调查发现骑手配送过程正常完成,在骑手和配送车辆上也未发现任何指套状物体万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,骑手本人与消费者此前并无交集。饿了么方面还称万赢体育 万赢体育 ,“对于相关责任方的无端指责,饿了么表示非常遗憾万赢体育 ,我们将持续配合食药监部门的进一步调查万赢体育 ,希望真相水落石出⊥蛴逵?!?/p>

    2019年,中国茶饮市场会有哪些新趋势?

    12月13日万赢体育 ,上海国际会议中心万赢体育 ,2018中国饮品创新峰会暨美团收银茶饮版发布会告诉你答案万赢体育 。

    2019饮品风向标万赢体育 万赢体育 ;

    20位饮品大咖集结;

    3大维度创新观点碰撞;

    1体化美团收银茶饮版重磅发布万赢体育 万赢体育 ;

    一场专属饮品的思维盛宴正蓄势待发

    1【亮点一】20位饮品大咖万赢体育 ,观点激烈碰撞

    奈雪的茶、喜茶万赢体育 万赢体育 、连咖啡万赢体育 、茶米茶万赢体育 万赢体育 、答案茶万赢体育 万赢体育 、楽楽茶、鹿角巷、无邪将就产品创新、营销创新万赢体育 、商业模式创新等三大方向华山论剑万赢体育 万赢体育 ,汇聚行业力量万赢体育 。

    此外万赢体育 ,桂源铺、茶颜悦色、厝内小眷村万赢体育 万赢体育 、沪上阿姨万赢体育 、快乐柠檬将围绕“品牌如何拥抱新饮品风口”等话题观点碰撞万赢体育 ,革新行业认知万赢体育 !

    2【亮点二】2019饮品风向标 预见千亿市场

    1万赢体育 万赢体育 、当前饮品行业发生了怎样的变革?

    2万赢体育 万赢体育 、消费者的需求有哪些变化万赢体育 万赢体育 ?

    3、未来的发展将何去何从万赢体育 ?

    4万赢体育 万赢体育 、不同城市有怎样的发展特征?

    会上万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,美团点评将推出《2019中国饮品行业趋势发展报告》,从新消费万赢体育 、新市场、新方向三个维度洞察宏观、检视微观,俯瞰中国饮品行业的完整图景万赢体育 万赢体育 。

    3【亮点三】1体化美团收银茶饮版重磅发布

    随着餐厅科技化水平的提高,餐饮管理系统走向专业化、定制化成为大势所趋万赢体育 。

    专为茶饮业态而生的“美团收银茶饮版”万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,能否满足茶饮商家高强度点单万赢体育 万赢体育 、进销存打通、无缝对接外卖等需求呢?让我们拭目以待万赢体育 !

    阿里云牵手海底捞万赢体育 ,“千人千面”App上线    

    11月29日万赢体育 万赢体育 ,海底捞上线最新App“千人千面”,该App为海底捞与阿里云合作推出万赢体育 万赢体育 。

    这款App主要包括排号、订位万赢体育 、点餐等基础功能和社区服务万赢体育 ,包括短视频分享万赢体育 万赢体育 、智能语音交互等功能和新技术万赢体育 ,并且能够提供游戏、社交万赢体育 万赢体育 、娱乐等增值服务万赢体育 。

    据悉万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,基于云计算万赢体育 、大数据等新技术,超级App的“超级”之处在于能“认识”每一位不同的顾客万赢体育 ,记住会员不同的口味和喜好万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,为不同顾客提供更为个性化的定制饮食。

    盒马鲜生又出问题万赢体育 万赢体育 万赢体育 !销售饮品过期2个多月  

    近日万赢体育 万赢体育 ,有网友在微博上爆料万赢体育 ,称12月1日在盒马鲜生上海金桥店购买了两听丽尔泰椰浆万赢体育 ,到家后竟然发现该商品已经过期两个多月万赢体育 。

    12月5日下午万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,阿里巴巴官方表示万赢体育 万赢体育 ,确实是盒马方面的责任万赢体育 ,并详细解释了原因万赢体育 ,同时提出了“十倍赔偿”的方案万赢体育 。

    不过对于如此解释,网友却不满意,并已向市食药监部门投诉万赢体育 万赢体育 ,正等待调查结果万赢体育 万赢体育 。

    据悉万赢体育 ,这已是盒马鲜生门店一个月内第二次因产品日期问题被投诉万赢体育 。

    卖瘦肉精猪手万赢体育 ,  广东团餐十强 顺旺客被罚78万  

    广州市黄埔区检察院在11月28日公益诉讼工作新闻发布会上通报,广州顺旺客餐饮管理有限公司因配送的猪手粒中含有瘦肉精、未取得生产经营许可等问题万赢体育 万赢体育 ,先后共计被判赔偿和处罚78万元万赢体育 ,且其被告人被处以有期徒刑万赢体育 万赢体育 。

    未明示“料理包”万赢体育 万赢体育 ,魏家凉皮被要求整改  

    近日,快餐连锁品牌魏家凉皮万赢体育 万赢体育 、米多面多郑州门店被曝使用外卖料理包而并非现炒,消费者提出疑问时还拒不承认。11月30日万赢体育 万赢体育 ,监管部门已要求上述两家品牌涉事门店线上线下同步整改万赢体育 万赢体育 ,不过其北京门店仍未向消费者明示料理包使用情况万赢体育 。

    多位餐饮人士表示万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,使用料理包是普遍现象万赢体育 万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,只要达到国家相关安全标准便不存在问题万赢体育 。同时有专家指出万赢体育 ,消费者有权要求餐厅告知是现炒还是用的料理包加热万赢体育 。

    鲜沐农场完成千万级Pre-A轮融资  

    餐饮供应链公司“鲜沐农场”于今年5月完成Pre-A轮融资万赢体育 ,投资方为杭州老鹰基金和寻芳基金万赢体育 。

    鲜沐服务休闲餐饮的B端商家万赢体育 ,从水果品类切入万赢体育 ,向上游改造供应链万赢体育 万赢体育 ,同时开放平台引入其他品牌,做一站式平台,提高下游 B 端用户的粘性。

    必胜客收购外卖平台服务商QuikOrder  

    12月5日万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,必胜客宣布与QuikOrder就收购签订了最终协议万赢体育 万赢体育 ,后者是一家为餐厅提供在线订购软件和服务的科技公司万赢体育 。该交易预计将于本月完成万赢体育 。

    目前双方并未公布交易的具体条款万赢体育 ,但必胜客表示万赢体育 万赢体育 ,这是该公司迄今为止最大的收购之一万赢体育 。必胜客希望通过购买QuikOrder万赢体育 万赢体育 ,提升其提供便捷、个性化在线订购体验的能力万赢体育 ,并加快它在美国6000多家餐厅的数字创新万赢体育 。

    “西贝”注册商标被侵权,索赔45万  

    据北京海淀法院网12月7日消息,因认为巨鹿县马启驰餐厅未经授权擅自在其经营的快餐店大量使用“西贝”注册商标万赢体育 ,并以巨鹿县马启驰餐厅的名义入驻美团网万赢体育 ,侵犯了其注册商标权万赢体育 ,西贝莜面村经营商内蒙古西贝餐饮连锁有限责任公司将巨鹿县马启驰餐厅、北京三快科技有限公司诉至法院万赢体育 ,要求停止侵犯“西贝”商标的行为万赢体育 万赢体育 、赔偿损失45万元。日前万赢体育 万赢体育 ,海淀法院受理了此案万赢体育 万赢体育 。

    印度餐饮商家集体抵制外卖平台  

    近日万赢体育 万赢体育 ,印度喀拉拉邦的一些餐馆宣布万赢体育 万赢体育 万赢体育 ,从12月1日起不再接受Zomato万赢体育 、Swiggy万赢体育 万赢体育 万赢体育 万赢体育 、Uber Eats万赢体育 万赢体育 、Foodpanda 等外卖平台的订单万赢体育 ??罹频旰筒凸菪幔↘HRA)也已经决定抵制上述外卖平台万赢体育 万赢体育 。

    据了解万赢体育 ,Zomato万赢体育 、Swiggy万赢体育 、Uber Eats和Foodpanda都是印度市场渗透率前列的外卖配送平台万赢体育 。Zomato和Swiggy作为领头羊万赢体育 ,两者一共占据了80%的市场份额万赢体育 。2017年万赢体育 ,Zomato的营业额高达4703万美元万赢体育 万赢体育 ,Swiggy的收入也达到了1878万美元万赢体育 。

    鉴于这些平台现在在印度拥有近1.7亿用户万赢体育 ,餐馆处在一种进退两难的境地万赢体育 万赢体育 。为了对抗餐饮外卖平台万赢体育 ,喀拉拉邦酒店和餐馆协会已经在考虑推出自己的外卖应用。

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